Індивідуальна робота з дисципліни «Управління ланцюгами постачань» (ID:741958)

Для опису ланцюга постачань підприємства автором було вибрано компанію «МакДональдз Юкрейн Лтд». Напевно, немає жодного клієнта в світі, якому не було б знайома назва McDonald's. Американська мережа досягла України 24 травня 1997 року, коли перший ресторан було відкрито в Києві. Відразу після відкриття, головним зовнішнім постачальником стала компанія Havi Logistics, яка продовжує виконувати ці функції і до нині. Історія співпраці цих компаній сягає далекої коріння. Дві компанії співпрацюють з 1975 року, і як єдиний постачальник комплексних логістичних послуг у Німеччині Havi (тоді під іншою назвою) є партнером мережі з 1981 року. На пальцях однієї руки можна перерахувати країни Європи, де ресторани американської мережі користуються послугами інших структур. Однією з умов забезпечення ефективної логістики між компанією є чіткий розподіл завдань [2, с. 10]. McDonald's відповідає за: • вибір постачальників; • сертифікацію постачальників; • забезпечення відповідних стандартів якості. Havi Logistics бере на себе всі завдання у сфері логістики: • закупівлі; • управління складом і транспортними засобами до планування; • управління фінансовими потоками, включаючи право власності на товари. Проте підтримка Havi Logistics свого бізнес-партнера не обмежується організацією логістики чи закупівель. Оператор також надає: • допомогу та підтримку з отриманим досвідом для підрозділів, що входять до мережі; • організації власних складів у ресторанах; • оптимізації моделі замовлення тощо [1].