РОЗРАХУНКОВА РОБОТА. КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЬ ТОВАРУ (Пельмені) (ID:136214)

Дослідження включає 6 зразків пельменів , причому з різними начинками , тому пельмені поділені на невеликі групки . Перша група складається з двох зразків , начинка яких виготовлена на основі курячого м'яса , друга група - один зразок , але з начинкою на основі суміші курятини та яловичини . Третя ж група представлена 3 зразками яловичих пельменів. Не дивлячись на відмінності в начинці , підхід до дослідження всіх зразків буде однаковий. Для дослідження ми обираємо всі зразки вітчизняного виробництва. До досліджуваної групи віднесемо: o «Вечорниці» (ТОВ "Дольче Віта", м.Київ); o «Добре курячі» (ТОВ "Агіка", м.Київ); o «Коло з куркою та яловичиною» (ПП Урсуленко О.А., м.Херсон); o «Моя бабуся домашні» (Підприємство "Фабрика заморожених продуктів", м.Кіровоград); o «Добрі уральські» ( ТОВ "Агіка", м.Київ); o «Коло - плюс» ( ПП Урсуленко О.А., м.Херсон).