Зразок роботи
Вступ
Греція - одна з найпопулярніших країн серед туристів. Благодатна природа, розбурхує фантазію історія і культура цього краю незмінно ваблять до себе любителів старожитностей, пересичених європейців в пошуках пригод, трудівників з сім'ями, які бажають спокійного комфортного відпочинку на березі блакитного моря.
Туризм у Греції — одна з провідних галузей економіки Греції, саме на неї припадає 18 відсотків ВВП країни і 16 відсотків робочої сили. Згідно з дослідженнями Всесвітньої організації туризму, Греція посідає 15 місце у світовому списку найбільш відвідуваних країн світу: щороку на відпочинок до Греції приїжджають понад 17 мільйонів туристів.
Високий рівень розвитку туризму пояснюється, з одного боку, географічним положенням країни і багатою культурною спадщиною та природними ресурсами. Греція є однією з небагатьох країн, які приваблюють туристів одночасно рекреаційними курортами, різнобічним історико-культурним туризмом та паломництвом до святинь всього християнського світу. Щороку Грецію відвідують близько 40 тисяч українців.
Площа Греції 131,990 км², з яких 106 777,76 км² — це материкова частина країни, а 25 166,24 2 — острівна. Геоморфологічні особливості та яскраві природні контрасти роблять країну надзвичайно привабливою.
Пляжі і величні гори, печери й ущелини, озера і річки, заповідники та екологічні парки становлять неповторні пейзажі. Греції належать близько 6 000 мальовничих островів (з них обжиті лише 227), які є популярними місцями відпочинку. Острови — у стародавності місця розвитку таких великих культур, як мінойська і кікладська, — пропонують туристам багатство архітектурних пам'яток і виняткової краси пляжі; серед них, перш за все, Крит, острови групи Кіклад, Додеканесу. Грецькі пляжі, загальна довжина яких 16 000 кілометрів, знамениті прозорою і чистою водою, тому над 421 пляжем і 9 маринами майорять блакитні прапори ЮНЕСКО. У переліку з 39 країн Греція другий рік поспіль посідає друге місце, поступаючись тільки Іспанії.
Різні куточки Греції НЕ схожі між собою, і Вибираючи програму відпочинку, можна безпомилково вибрати курорт, який підійде саме для вас: Халкідікі запропонує стабільну погоду, цікаві екскурсії, хорошу туристичну інфраструктуру і зручні пляжі; острова Корфу, Родос, Міконос і Крит частіше залучають молодь і заможних мандрівників велика кількість розважальних програм, місць відпочинку і багатим вибором можливостей весело провести час. Важливим фактором привабливості Греції є і вигідний шопінг, Який вдало можна поєднати з основною програмою відпочинку або навіть приїхати сюди спеціально для того, щоб "пробігтися по магазинах."
Унікальність Греції не обмежується природною красою. Багатовікова культурна історія (від давнини до середньовіччя, а також народне мистецтво нового часу) залишила свій слід в кожній області Греції: в археологічних пам'ятках, замках, церквах, місцевих звичаях і вдачі. Туристи, які приїжджають до Греції, мають можливість зробити незвичайну подорож у рідкісний сплав історичної та культурної спадщини і дізнатися одну з найдавніших цивілізацій людства. Незмінно популярними є міста: Афіни, Дельфи, Олімпія, Епідавр, Мікени, Тиринф, поліси Криту (Кносс, Маллія, Фест), острови Санторіні, Родос та Керкіра.
Місцями паломництва християн незмінно залишаються монастирі Святої гори Афон, монастирі Метеори, візантійські базиліки Салонік, визнані ЮНЕСКО об'єктами світової спадщини.
Прагнення відпочиваючих об'єднати активний і пасивний відпочинок призвело в останні роки до розвитку таких видів туризму, як екологічний, лікувальний, культурний. Їх частка у структурі галузі постійно зростає.
Мета дослідження – це розробка туру подорожі культурно- пізнавального виду туризму до Греції.
Об’єкт дослідження – культурно- пізнавальний відпочинок.
Предмет дослідження – ресурси культурно- пізнавального туризму Греції.
Для досягнення поставленої мети необхідно вирішити наступні завдання:
• Опрацювати географічне становище Греції
• Зрозуміти основні туристичні напрямки країни
• Провести аналіз турів українських туроператорів
• Підвести підсумки за результатами проведеної роботи
Характеристика країни відвідування
Географія
Греція(офіційна назва Грецька Республіка)— суверенна європейська держава на півдні Балканського півострова та численних островах грецького архіпелагу. Населення: 10,7 млн осіб (73 місце у світі). Столиця і найбільше місто — Афіни.
На півночі межує з Албанією, Північною Македонією та Болгарією, на сході — з Туреччиною. Південні береги омиваються Середземним морем, західні — Іонічним, східні — Егейським. До складу Грецької Республіки також входить автономна чернеча республіка Афон, розташована на півострові Халкідіки Айон-Орос. Площа країни становить 131 957 км² (94 місце у світі). Греція є унітарною парламентською республікою і розвиненою країною з розвиненою економікою з високим рівнем доходу, високою якістю життя та дуже високим рівнем життя.
Клімат
У середземноморської Греції влітку жарко і сухо, а число сонячних днів в році перевищує 300. Найбільш жаркий період триває з середини липня до середини серпня, тому любителям відпочинку при помірній температурі краще відпочивати тут у травні, червні, вересні та жовтні - на Криті і Родосі . На островах завжди спекотніше, ніж у Північній Греції. В Афінах приблизно така ж середня температура, що і на островах, але на останніх клімат м'якше, і спека переноситься легше.
На початку і наприкінці літа вночі може бути прохолодно через постійно дме бризу. Курортний сезон на островах починається раніше і триває з квітня по жовтень. У Північній Греції сезон триває з травня по вересень. Найбільш м'які і комфортні для перебування в країні періоди - травень-червень і вересень-жовтень.
Населення
Населення Грецької Республіки складає більше десяти мільйонів чоловік, що створює щільність населення 85 людей на 1 кв. км. Греція займає 75-е місце в світі за чисельністю населення. Ще на початку XX століття на території Греції проживало понад 90% греків і всього 10% становили національні меншини.
Основна частина національних меншин зосереджувалася на території Родосу і Західної Фракії.
В кінці XX століття демографічна ситуація в Греції різко змінилася, основним фактором стали незаконні іммігранти з Албанії в чисельності понад 300 тис. Чоловік. Але навіть в таких умовах корінне населення Греції домінує над національними меншинами, складаючи 93% всього населення країни. Ще 7% населення склали малі етнічні групи. Згідно з переписом населення, в 2011 році із загальної кількості в 10,815,197 громадян проживають на території Греції, іммігранти становили лише 911,299 чоловік.
Мова
Офіційною державною мовою Республіки є грецький, але велика кількість жителів вільно говорять англійською мовою.
У Греції в Кожній провінції існує свій діалект. У період турецького панування НЕ всі греки могли зрозуміти один одного, тому виникла ідея про єдиний мовою. Зі здобуттям незалежності питання про ті, Яким буде державна мова, ставши особливо актуальним.
1. У ході реформи Кораїса БУВ розроблення так звань чистий мову кафаревуса - Щось Середнє між Давньогрецька и сучасним. Це літературна мова, що розмовний.
2. У реальності ця мова сильно програвав тому, Який користувався авторитетом народної мови, его назва «домітіку». На ньому говорить Переважна частина греків, и він зрозумілий в будь-якій області Еллади, незважаючи на різницю діалектів.
Багато греків непогано знають англійську, часто на такому рівні, що вільно читають англомовні газети та дивляться канали англійською мовою. Причому знання англійської мови стоїть на значно вищому рівні, ніж в Іспанії або Італії. Тому, на якій мові говорити з місцевим населенням, проблеми немає. Грецька мова з п’ятьма мільйонами слів- найбагатша мова у світі. Це відмічається у книзі Гінеса, ще в 1990 році.
Релігія
Головні релігії держави: православ'я — 98 % населення, іслам — 1,2 %, католицтво — 0,3 %, протестантизм — 0,1 %
Конституція Греції визнає православ'я як переважаючу релігію в країні, одночасно гарантуючи свободу віросповідання для всіх громадян. Уряд Греції не веде офіційну статистику про релігійну приналежність своїх громадян. За даними соціологічного дослідження Євростату на 2005 рік, 81 % греків відповіли, що вірять в Бога, що є третім показником серед країн-членів ЄС, поступаючись тільки Мальті та Кіпру.
Домінує Грецька православна церква, її голова — архієпископ Ієронім II, резиденція якого знаходиться в Афінах. Одночасно православні церкви монастирської держави на Святій горі Афон, а також церкви Додеканеських островів та Криту підпорядковуються безпосередньо Вселенському патріарху, чия резиденція розташована у Константинополі (Стамбулі).
Нечисленні мешканці деяких островів Егейського моря, що колись належали Венеціанській республіці, сповідують католицизм. У Фракії та на острові Родос крім греків живуть турки-мусульмани (1,3 %). Юдаїзм існує в Греції впродовж понад 2 000 років. Сефарди колись становили численну спільноту у місті Салоніки, проте Голокост змогли пережити не більше 5 500 чоловік. Спільнота протестантів нараховує в країні близько 3 000 осіб. Існує й нетрадиційна релігійна течія грецького неоязичництва, її прибічників нараховується не більше 2 000 осіб.
Часовий пояс
Вся Греція розташована в одному часовому поясі, і в країні офіційно використовується східноєвропейської час (EET) з переведенням годинників в зимовий і літній період. Час в Греції від Світового часу (UTC) відрізняється на 2 ч взимку (UTC + 2) і на 3 год влітку (UTC + 3). Якщо в Києві зараз 15:00, то в Афинах також буде 15:00, тобто часовий пояс Греції не відстає від України.
Валюта
Грошова одиниця країни - Євро (EUR), в 1 євро 100 євроцентів. Життєвий цикл: 1 EUR = 74,17 RUB.
Банки працюють в будні з 8:30 до 14:00, по п'ятницях закриваються о 13:30. Деякі центральні банки відкриті і по суботах, але тільки для обміну валюти.
Краще за все везти в країну євро або рублі на картах, але за "отримання готівки" в банкоматі банки зніматимуть 3-5% комісії.
Знайти банкомат в Греції нескладно. Готелі, великі туристичні центри і супермаркети приймають кредитки основних міжнародних платіжних систем (нерідко - з нарахуванням 3-5% комісійних). Невеликі кафе або сувенірні лавки часто беруть тільки готівку і тільки євро. Відповідно, краще заздалегідь дізнатися, де на курорті знаходиться найближчий банкомат (по-англ. ATM) або запастися великою кількістю готівки євро.
Дорожні чеки обмінюють у банках і представництвах відповідних компаній, але комісія досить висока.
Транспорт
Транспортна система Греції включає в себе всі види транспорту - від порома до наземного метро. Потрібно, однак, зауважити, що інфраструктура в країні розвинена нерівномірно: на якісь віддалені острови можна доплисти тільки на човнах, а по самому ділянці суші і зовсім подорожувати на симпатичному ослику.
Залізниці Греції - мабуть, слабка ланка транспортної інфраструктури, але все ж подорожі по місцевих рейках не позбавлені особливого шарму. Головна залізнична гілка з'єднує Афіни і Салоніки і пролягає по дуже мальовничому маршруту через гірські хребти, тунелі, минаючи прекрасні долини з видом на море. Варто подібна поїздка приблизно 55 EUR. Для романтиків і любителів постукування коліс можна також порекомендувати маршрут Дьякофто - Калавріта і дорогу Волос - Ано-Лехонь - Мілес. Обидва шляхи пролягають по мальовничих гірським місцях.
Морський транспорт
Говорячи про транспорт Еллади, не можна не згадати про морському сполученні. Водний транспорт - мало не найпоширеніший в Греції спосіб переміщення. Столиця і інші великі міста з'єднані між собою густий поромної мережею. На більшість великих островів пороми і більш дрібні суду відправляються по кілька разів на день. Однак, якщо острів невеликий, то кораблі туди плавають лише кілька разів в тиждень. Вартість переправи одну людину на невеликі відстані (до години в дорозі) складає близько 8-17 EUR, з автомобілем - від 40 EUR.
Розраховувати на пороми варто лише в теплий сезон: в зимовий час нерідкі скасування рейсів через погодні умови.
Авіатранспорт
Мабуть, головний конкурент водного транспорту - повітряний. Не більше ніж за годину можна потрапити в будь-який самий віддалений куточок або невеликий острів країни. Рейси найчастіше виконують національні перевізники Olympic Air і Aegean Airlines. На грецьких островах розташовані 11 міжнародних аеропортів, крім них працюють ще й 12 регіональних. Але не обійтися без ложки дьогтю, авіатранспорт - найдорожчий спосіб подорожі по країні. Так, наприклад, середня вартість перельоту із столиці на якийсь острів і назад складе 180-200 EUR на людину.
Автобуси
Міжміські автобуси KTEL, надійні і недорогі, ходять не тільки по материку, але і перевозять пасажирів до найближчих островів: вартість поромної переправи включена в ціну квитка - в середньому 5-6 EUR на 100 км.
Громадський транспорт
Найкраще громадський транспорт розвинений в столиці країни, Афінах. Тут є тролейбуси, трамваї (вірніше сказати, трам - помісь міського трамвая і приміського електропоїзда) і автобуси. Є навіть метро, що пролягає не під землею, а на її поверхні. Вартість проїзду в Афінах - 1,4 EUR, ціна дійсна для всіх видів громадського транспорту протягом 1,5 годин.
В інших регіонах країни справи з транспортом йдуть по-різному. На великих популярних островах добре розвинена мережа автобусів, а ось на невеликих ділянках суші скористатися ними буде важко: розклад складено під потреби місцевих жителів, а не туристів, тому курсують вони нечасто і не в найзручніше для мандрівників час.
Таксі вкрай популярні. Однак завжди варто бути уважними і стежити, щоб лічильник був включений. Також через заплутаність вулиць і нечіткої нумерації будинків, таксисти часто блукають, а платити за це все одно доведеться. Вартість проїзду невисока, з півночі до 5:00 діє подвійний тариф. В Афінах і материкової Греції ці тарифи дотримуються чітко, а ось на островах краще домовлятися про ціну наперед.
Оренда авто
Для оренди авто в Греції необхідні міжнародні водійські права, вiк не менше 25 і не більше 70 років, водійський стаж від трьох років. В середньому оренда машини економ-класу обійдеться в суму від 47 EUR за добу. Наявність кредитної картки буде потрібно скрізь, крім острівної Греції. У приватних прокатних конторах вимоги дещо простіше.
Звичних для нас автозаправок в містах не знайти, вони знаходяться тільки на автострадах. У місті ж працюють невеликі заправні станції, розташовані прямо на перших поверхах житлових будинків і відкриті тільки до 19:00.
Свята, події та фестивалі
Греки - народ веселий і вміє відпочивати. Так що при плануванні подорожі до Еллади не буде зайвим познайомитися з календарем найяскравіших свят і фестивалів країни: балканський темперамент і дивовижні традиції гарантують незабутні враження.
Рік розпочинається 1 січня, і в ці ж дати проходить дуже колоритний фестиваль Св. Василя. 6 січня греки святкують Богоявлення та Хрещення. Тут, як і в Росії, існує традиція в цей день занурюватися в «иордань», хіба що температура води вище.
Напевно, найяскравіший місцевий фестиваль - це Апокріатіка, якийсь аналог Масляної, який відзначають за три тижні до початку Великого посту. Торжество являє собою сукупність маскарадних ходів і танцювально-театральних вистав.
У Чистий понеділок прийнято запускати паперових зміїв. А 25 березня відзначається головне національне свято Греції - День Незалежності - з військовими парадами, музикою, театралізованими виставами. В цей день в 1821 р почалося повстання проти турків.
Безумовно, найголовнішим і шанованим святом у Греції вважається Великдень. У ці дати готелі переповнені, а кількість всіляких фестивалів просто зашкалює. Все через давньою традицією вирушати в Великдень в паломництво по святих місцях свого краю.
20 і 21 травня влаштовують святкування на честь святих Костянтина і Олени. У ці ж дати на півдні країни проходить барвиста Піровассія. Взагалі, найвідоміші фестивалі проводяться з червня по серпень. Серед них - липневі фестивалі Айі Параскеви, Афінський музичний фестиваль, винний фестиваль в Ретімноні, фестиваль Олімпія на острові Кос. У серпні варто відзначити цікавий свято облуди в селі Мочос і день Іоанна Хрестителя в Вурукунде, що на острові Карпатос, де з цієї нагоди влаштовують барвисті ходи. Літо завершує день Хрестовоздвиження (середина вересня).Ну а календарний рік закінчується торжеством, присвяченим Різдву Христовому.
Особливості кухні
Грецька кухня - це велика кількість овочів і зелені, молочних продуктів (особливо м'яких сирів), оливок та оливкової олії, хліба і вина. З «важкого» найчастіше готують баранину і м'ясо птиці, не цураються також яловичини і свинини. Рекомендуємо спробувати справжній грецький салат (як то кажуть, відчуйте різницю), восьминога гриль, «мусака» - запіканку з баклажанів, м'ясного фаршу і помідорів, «пастіціо» - різновид лазаньї, «стіфадо» - м'ясне рагу з цибулею в винно-коричної підливі, «спецофаі» - перчені сосиски зі свіжими томатами, «пайдакію» - баранячі відбивні на грилі.
Греки дуже пишаються своїм сиром, ні в одній країні світу не вживають цей продукт в таких кількостях. У кожному регіоні є свій сорт, яким він славиться.
На солодке можна замовити «загальнобалканська» баклаву або «галактобуреко» - листкове тістечко з кремовою начинкою. Обов'язково варто спробувати смачні грецькі вина, анісову горілку узо (на любителя) і, зрозуміло, ракію.
У будь-якій точці грецького міста неодмінно виявиться якась закусочна, шашлична, кондитерська, кав'ярня, бар, таверна, рамочна або пивна. Ресторани з міжнародної та грецької кухнею теж є всюди, а порції не скривдять навіть самих зголоднілих мандрівників.
Зв'язок и комунікація
Останнім часом проблем з Wi-Fi в Греції практично немає: чи не все кафе, ресторани, готелі та торгові центри «роздають» безкоштовний інтернет. Виняток становитимуть хіба що зовсім дикі куточки цивілізації десь на віддалених островах.
Щоб заощадити на зв'язку, можна купити одну з сімок місцевих операторів - Panafon, Cosmote, Vodofone і Wind. 2G у них працює на рівні по всій країні, вартість дуже різниться і залежить від тарифу, краще уточнювати на місці. Здійснювати недорогі дзвінки по країні можна і за допомогою телефонних будок OTE. Досить купити карту (telekarta) в одному з вуличних кіосків або в сувенірному магазині. Вартість - близько 0,25 EUR за 3 хвилини.
Туристична поліція: 171.
Поліція: 100
Швидка допомога: 150
Пожежна команда: 199
Допомога на дорогах: 104.
Митні правила
Ввезення і вивезення валюти не обмежено. При в'їзді з території країн, що не входять в ЄС, суми понад 10 000 EUR підлягають обов'язковій декларації. Для в'їзду в країну необхідно мати при собі валюту з розрахунку 50 EUR на людину на день. Готівкові можуть перевірити на грецькій митниці. Дозволено безмитне ввезення до 10 кг продуктів харчування і напоїв, до 200 сигарет або 50 сигар, до 1 л міцних алкогольних напоїв або 2 л вина, а також подарунків на суму не більше 150 EUR.
Що заборонено ввозити в Грецію:
• Наркотики і нарковмісні препарати
• Зброя і боєприпаси без спеціального дозволу
отруйні речовини
• Рослини в грунті
• Молочні та м'ясні продукти, за винятком 2 кг дитячого харчування або їжі, потрібної людиною в медичних цілях.
Що заборонено вивозити з Греції
• Старожитності, в тому числі камені з археологічних розкопок, а також предмети, знайдені на дні моря.
Як уникнути проблем?
Рівень злочинності в Греції низький, проте розумні запобіжні заходи не завадять. Слід користуватися сейфами готелю для зберігання цінностей, а гроші міняти тільки в банках або обмінних пунктах. На галасливих грецьких ринках діє правило «ближче до тіла» - це стосується гаманця і особистих речей. Варто з собою завжди носити копію закордонного паспорта.
Роботу готелів, ресторанів, сувенірних магазинів і будь-який туристичної інфраструктури курирує туристична поліція, і саме до неї слід звертатися в будь-якому випадку, навіть якщо стягнули дорогий фотоапарат. Як правило, в кожній ділянці турполіціі є один-два англомовних співробітника, і вже вони вирішать, куди йти далі - в звичайну поліцію або на пляж засмагати і розслаблятися в разі безнадійної справи.
Для відвідування церков і монастирів необхідна скромний одяг з закритими плечима: дам в шортах, міні-спідницях або брюках в храм точно не пустять. А ось покривати голову жінкам не обов'язково. Археологічні розкопки краще відвідувати вранці: вдень там буде занадто багатолюдно і жарко - враження можуть змазатися.
Нарешті, вода з-під крана в більшій частині країни - питна, за винятком деяких диких куточків і сіл. У будь-якому випадку не буде зайвим уточнити у місцевих, чи можна пити таку воду.
Палити в громадських місцях, по-хорошому, не можна з 1 липня 2009 року, але греки не особливо церемоняться з цим правилом, попихкуючи собі на втіху - це одна з найбільш курящих націй в Європі. Туристам все ж варто знати, що штраф за куріння в недозволеному місці - від 50 до 200 EUR.
Tax free
При вильоті з Греції можна оформити повернення податку (Tax free): стандартна ставка на материку - 21% від вартості покупки, на Егейських островах - 16%. Мінімальна сума покупки - 120 EUR. Процедура стандарту: при покупці необхідно взяти форму, заповнити її друкованими латинськими літерами, пред'явити в аеропорту на митній стійці запаковані покупки, чек, паспорт і форму з печаткою. Якщо часу достатньо, можна отримати готівку відразу ж на стійці повернення податку з логотипом «Global Blue», або повернення перерахують на карту.
При покупці в Греції хутряних виробів обов'язково потрібно взяти в магазині чек і зберегти його для пред'явлення на митниці.
Шопінг та магазини
Магазини відкриті з 9:00 до 15:00 (влітку - з 8:30) і з 17:30 до 20:30 (влітку - до 21:00). У туристичних центрах торгові точки можуть працювати до пізнього вечора і без вихідних.
Крім шуб і всіляких хутряних виробів, в країні можна вигідно прикупити хороший трикотаж, кожгалантерею і шкіряне взуття. Не дарма так багато туристів відправляються в Грецію в шоп-тури. Крім того, тут роблять якісні і різноманітні ювелірні прикраси із золота і срібла. Цінителів антикваріату напевно зацікавлять афінські ринки і магазини старовинних речей. Як сувеніри подешевше зійдуть статуетки з мармуру і алебастру, «червонофігурні» і «чернофигурного» вази, а також інша кераміка, мережива і вишивка.
Один з основних продуктів, який купують у Греції, - оливкова олія. Придбати його можна як в супермаркетах, так і в аеропорту. Також варто звернути увагу на наступні продукти: мед, оливки, узо. Дуже часто вони замінюють туристам сувеніри-подарунки для друзів і знайомих.
Магістр