УДОСКОНАЛЕННЯ НАДАННЯ КЕЙТЕРИНГОВИХ ПОСЛУГ У ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА ПРИ ГОТЕЛІ (ID:851602)

Сучасні клієнти ресторанів та готелів мають високі вимоги до якості послуг, в тому числі й до кейтерингових послуг. Заклади ресторанного господарства повинні відповідати цим вимогам, щоб залучати та утримувати клієнтів. Використання інноваційних технологій та програмного забезпечення може значно спростити та оптимізувати процес надання кейтерингових послуг, а також покращити якість обслуговування. Ключові слова: кейтерингові послуги, ресторан, інновації, клієнти. Аналіз поточного стану надання кейтерингових послуг у закладах ресторанного господарства при готелі є важливим етапом в розробці плану удосконалення цих послуг.