Хімічний склад рослин (ID:1168868)

ІНДЗ Вступ Для нормального життєвого циклу рослинного організму необхідними є такі елементи: вуглець, водень, кисень, азот, фосфор, калій, кальцій, магній, сірка, залізо, марганець, мідь, цинк, молібден, бор, натрій, кремній, кобальт, хлор та ін. Багато з них є суто мінеральними і поглинаються рослинами, головним чином, з ґрунтового розчину у вигляді іонів. А такі елементи, як вуглець, водень і кисень надходять до рослини переважно у вигляді СО2, Н2О і О2. Уся органічна речовина обовязково містить чотири елементи – вуглець, водень, кисень і азот, які називаються органогенами. Суха речовина тіла рослин, що залишається після тривалого висушування при температурі 102–105 0С, майже наполовину складається з вуглецю. Кисень становить 42 відсотки, водень – 6,5, азот – 1,5 відсотків їх маси.