Особливості проектування тваринницьких ферм (санітарно-гігієнічні вимоги) (ID:351902)

ВСТУП Тваринництво є найважливішою ланкою агропромислового комплексу. Ця галузь дає людині цінні продукти харчування, а також сировину для промисловості. Виробничо-технічна база тваринництва розвивається за двома напрямками: 1) будівництво нових і реконструкція діючих ферм невеликої потужності з метою застосування ними новітніх машин, механізмів та прогресивних форм організації праці; 2) будівництво великих тваринницьких ферм комплексів з повною механізацією і автоматизацією виробництва. Наявність ферм невеликих розмірів, особливо в скотарстві, зберегтися і надалі. Це зумовлюється проблемою кормових угідь, а також необхідністю задоволення потреб населення, наприклад глибинних районів, у свіжих тваринницьких продуктах. Різноманіття видів тварин і одержуваної від них продукції викликало необхідність застосування самих різних технологій і технічних засобів - машин, апаратів та ін. Система машин для тваринництва і кормовиробництва включає 1119 найменувань, у тому числі 750 для комплексної механізації тваринництва і 369 - для кормовиробництва. Нові машини розробляються при створенні комплектів обладнання для молочних ферм і комплексів з прив'язним і безприв'язно-боксовим змістом, які забезпечують застосування механізованих і автоматизованих потокових технологічних ліній; при завершенні автоматизації технологічних процесів на відгодівлі свиней та комплексної механізації репродуктивних свиноферм; у вівчарстві - при переході на комплекти технологічного обладнання вівцефермі на 5 і 10 тис. маточного поголів'я; у птахівництві - при повному переході на кліткове утримання всіх видів і вікових груп птиці, автоматизації багатоярусних кліткових батарей і тепловентиляційних установок; для механізації селекційно-генетичної роботи; при вдосконаленні технічних засобів, що забезпечують оптимальний мікроклімат у тваринницьких приміщеннях. Основні напрямки прогресивної технології в тваринництві - це поточно-цехова система утримання тварин, групове обслуговування їх і впровадження нових прийомів, що забезпечують більш повне використання генетичного потенціалу. ................. .................