ЗВІТ ТА ЩОДЕННИК ПРО ВИКОНАННЯ ПРОГРАМИ ПРАКТИКИ (ID:1266461)

Розділ 1. Загальне ознайомлення з діяльністю підприємства Фірму ТОВ «БМК МАТАДОР», код ЄДРПОУ 37546982, було зареєстровано 07.06.2011. Місцезнаходження юридичної особи: Україна, Київська обл., Обухівський р-н, місто Миронівка, вул. Степова. Розмір статутного капіталу компанії складає 1 000,00. На момент останнього оновлення даних 28.05.2024 стан юридичної особи – Не перебуває в процесі припинення. Керівником організації Товариство з обмеженою відповідальністю «БМК МАТАДОР» є Каліновський Михайло Юрійович. Організаційно-правова форма підприємства ТОВ «БМК МАТАДОР» – Товриство з обмеженою відповідальністю. Основний вид діяльності (КВЕД) – 10.11 Виробництво м'яса. Інші види діяльності ТОВ «БМК МАТАДОР» наведені в таблиці. 1.1. Таблиця 1.1 Інші види діяльності ТОВ «БМК МАТАДОР» КВЕД Назва виду діяльності 10.13 Виробництво м'ясних продуктів 46.32 Оптова торгівля м'ясом і м'ясними продуктами 77.39 Надання в оренду інших машин, устатковання та товарів, н.в.і.у. 47.22 Роздрібна торгівля м'ясом і м'ясними продуктами в спеціалізованих магазинах Джерело: сформовано на основі даних підприємства Підприємство забезпечене виробничими приміщеннями та кваліфікованим персоналом. Виробництво ТОВ «БМК МАТАДОР» поділяється на основне і допоміжне. До основного виробництва відносяться: забійний та обвалювальний цехи; коптильня; ковбасний цех; експедиція; інженерна служба. ТОВ «БМК МАТАДОР» має лінійну організаційну структуру, що передбачає чіткий розподіл повноважень та обов′язків: підтримання високої дисципліни, оперативний процес прийняття рішень. Серед найважливіших задач роботи підприємства – не тільки зростання асортименту та обсягу виробленої продукції, а й жорстке дотримання санітарно-гігієнічних норм, оскільки невід'ємною складовою якості продукту є екологічно чиста та безпечна сировина.тЗ 01.01.2013 року на ТОВ «БМК МАТАДОР» впроваджено інтегровану систему управління якістю та безпечністю харчових продуктів відповідно до вимог ДСТУ ISO 9001:2009 та ДСТУ ISO 22000:2007.