«Традиційні напої українців» (ID:1210120)

Актуальність теми. У матеріальному житті етносу чималу роль відіграє не лише культура їжі, але и культура пиття: виготовлення напоїв, їх роль у системі харчування, етикетні норми їх споживання. Вивчаючи історію походження того чи іншого продукту, ми поглиблюємо наші знання про історію й етнографію народів на різних етапах їх розвитку. До таких продуктів можна віднести і напої безалкогольні, слабоалкогольні й алкогольні, які відіграють значну роль у системі народного харчування. Напої завжди були важливою частиною української культури та традицій. Вони супроводжували найважливіші моменти в житті людей – від народження і до смерті, від святкувань до жалобних подій. Дослідження цієї теми допомагає глибше зрозуміти історичні корені та еволюцію української нації. Об’єкт – традиційні українські напої.