Аналіз асортименту продукції ПрАТ «Обухівський молочний завод» методом Дібба-Сімкіна (ID:334951)

Пiдприємство як економiчна система виживає за умови, що воно постiйно пристосовується до ринку. Ринки в iндустріальних суспiльствах все бiльше зазнають змiн у результатi появи нової сировини, нових методiв виробництва, нового використання наявних товарiв. Актуальність теми курсової роботи пов’язана з тим, що за умов ринкової економіки, які сьогодні існують в Україні, діяльність підприємств та фірм тісно пов’язана із процесом утримання власних позицій в конкурентному середовищі. Одним із надзвичайно важливих засобів підвищення конкурентоспроможності підприємства та отримання високих економічних прибутків є розроблення та впровадження якісного і збалансованого асортименту товарів. У разі відсутності збалансованості асортименту товарів підприємство втрачає потрібний рівень прибутку, втрачає свої переваги на ринку. Отже, вищесказане доводить актуальність планування оптимального складу асортиментного ряду товарів підприємства. ПрАТ «Обухівський молочний завод» є одним з провідних молокопереробних підприємств в Київській області. Підприємство пропонує споживачам понад 50 найменувань високоякісної молочної продукції під торговою маркою «Лукавиця». Аби не втрачати існуючих конкурентних переваг і підтримувати стабільний прибуток підприємство повинне регулярно проводити портфельний аналіз асортименту. Метою курсової роботи є розроблення пропозицій щодо удосконалення асортиментної структури ПрАТ «Обухівський молочний завод» і оцінка складу асортиментного порнтфеля підприємства методом Дібба-Сімкіна задля того, аби підприємство більш повно задовольнило бажання споживачів та не втрачало свої вигідні позиції серед конкурентів.