Зміст
ЗМІСТ
ВСТУП..................................................................................................................... 4 1. ХАРАКТЕРИСТИКА КІНЦЕВОГО ПРОДУКТУ ...........................................6
1.1. Загальна структура амінокислоти в кормовій добавці…………..6
1.2. Сфера застосування……………………………………………….9
2. ТЕХНІЧНІ УМОВИ ВИРОБНИЦТВА КОРМОВОГО ПРЕПАРАТУ ЛІЗИН МОНОХЛОРИД.....................................................................................................10
2.1.Вимоги до сировини і матеріалів…………………………………..11
2.2.Маркування…………………………………………………………..11
3. ТЕХНІКО ЕКОНОМІЧНЕ ОБҐРУНТУВАННЯ ПРОЄКТУ.........................14
3.1. Розрахунок проєктної потужності підприємства з виробництва кормової добавки кристалічного препарату амінокислоти лізин моногідрохлорид………………………………………………………………14
3.2. Вибір майданчика будівництва…………………………………….20
3.3. Вибір технології виробництва……………………...………………24
4. ОБГРУНТУВАННЯ ВИБОРУ ТЕХНОЛОГІЧНОЇ СХЕМИ ........................29
4.1. Стабілізація культуральної рідини.....................................................29
5. ТЕХНОЛОГІЧНА ТА АПАРАТУРНА СХЕМА ВИРОБНИЦТВА. ВІДОМІСТЬ СПЕЦИФІКАЦІЇ ОБЛАДНАННЯ................................................31
5.1. Технологічна схема виробництва.......................................................31
5.2. Апаратурна схема виробництва .........................................................32
5.3. Специфікація обладнання, контрольновимірювальні прилади та системи автоматизації...........................................................................................33
6. ВИКЛАДЕННЯ ТЕХНОЛОГІЧНОГО ПРОЦЕСУ ТА КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ ВИРОБНИЦТВА ..............................................................................................35
6.1. Викладення технологічного процесу...............................................35
6.2. Контроль виробництва........................................................................36
ВИСНОВКИ .........................................................................................................37
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ.....................................................38