Порівняльна характеристика та передовий досвід різних методів зберігання продукції квітникарства (ID:283486)

Кожен пункт зі змісту розписаний та поданий з зображеннями, приклад тексту одного з пунктів можна побачити на трьох слайдах нижче: Слайд 4 1 Особливості вологого зберігання зрізаних квітів Тривалість життя квітів після зберігання збільшується, в порівнянні зі зберіганням квітів в чистій воді, з трьох до десяти днів. Основним компонентом поживних розчинів є цукор, який служить енергетичним матеріалом для обміну речовин в зрізаних квітах. Квіти, зрізані в бутонах, вимагають більше цукру, а повністю розкриті менше. Настільки тривалий період життя квітів після зберігання пояснюється і тим, що під дією розчинів зазначеного складу в тканинах рослин збільшується вміст води (з 82 до 84%). Крім того, процеси розпаду білкових речовин в рослинних тканинах гальмуються. Слайд 5 Для продовження декоративності квітів після холодного зберігання також ефективне застосування препаратів типу «Бутон» і «Бутон-2», та інших що є на ринку в Україні. Це підвищує безпеку зрізаних квітів гвоздики більш ніж в два рази, нарциса і тюльпана відповідно на два та один день, троянди і хризантеми на три і чотири дні. Однак період життя зрізаних квітів після зберігання в розчинах такого складу менш тривалий, відповідно шість і чотири дні. Слайд 6 Більш тривале зберігання у воді без поживних розчинів сприяє порушенню водного балансу та обміну речовин в тканинах рослини і викликає швидке в'янення квітів. Наприклад, після зберігання квітів на холоді в воді протягом 30 днів тривалість їхнього життя становить всього два дні, а після такого ж зберігання протягом 45 днів квіти гинуть в той же день.