Ідентифікація і оцінка відповідності продовольчих товарів» (ID:37024)

Зміст Вступ 1. Значення і сутність ідентифікаційної експертизи 1.1. Основні функції ідентифікації товарів. 1.2. Види ідентифікації товарів. 1.3. Засоби ідентифікації товарів 2. Способи ідентифікації товарів 2.1.1. Спосіб унікальних найменувань 2.1.2. Спосіб цифрових номерів 2.1.3. Спосіб умовних позначень. 2.1.4. Спосіб штрихового кодування. 3. Ідентифікаційні ознаки олії соняшникової і кукурудзяної (жирно кислотний склад). Висновки Перелік літературних джерел