Зразок роботи
BANKHOTEL гостинно відчинив свої двері гостям та жителям міста 8 червня 2018 року. Знаходиться готель в історичній частині Львова в реконструйованій будівлі колишнього Австро-Угорського банку [7].
Філія Австро-Угорського банку була зведена в період бурхливого економічного розвитку міста, який відбувався з 1870-х до 1914 р. Її проектуванням займались два архітектори – випускники львівського політехнічного університету Едмунд Жихович та Міхал Лужецький.
Молоді архітектори спільно працювали на базі проектного бюро Жиховича. Це бюро славилось великою кількістю спроектованих та згодом збудованих будівель. Головною його особливістю вважається використання сецесійних та модерністичних інтерпретацій різних історичних стилів.
В 2015 році Творча архітектурна майстерня «КУДІН» взялась за проектування реконструкції і адаптації історичної будівлі банку під готель.
Основна ідея, що лягла в проектування готелю, максимальне збереження історичного вигляду будівлі, як архітектурної пам’ятки. До елементів інтер’єру, що не підлягали кардинальним змінам, можна віднести:
- вестибюль з мармуровими сходами та вітражі;
- підлога з кераміки, що знаходиться на першому поверсі в вестибюлі та в холі на другому;
- декоративне оздоблення стін з автентичними карнізами.
Автором дизайнів для унікальних інтер’єрів номерного фонду є Ольга Рябова. Для їх створення автор використовувала графічні композиції французьких художників модерну. Зокрема особливі мистецькі твори Сержа Гладкого та Едуарда Бенедиктуса, виконані в трафаретній техніці. Завдяки цьому кожен номер має свій розкішний і унікальний абстрактний патерн. Головний колір абстракції задає колір усьому номеру та дозволяє відчути особливу мистецьку атмосферу початку ХХ століття.
Готель дотримується вимог Законів України: «Про туризм»; «Про ліцензування певних видів господарської діяльності»; «Про господарські товариства»; «Про захист прав споживачів»; «Про страхування»; «Про рекламу»; «Про зовнішньоекономічну діяльність»; «Про аварійно-рятувальні служби» та інших нормативно-правових актів, зазначених в Ліцензійних умовах.
Готель «Bank Hotel» належить до малих міських приватних готелів цілорічного функціонування. Призначений для короткострокового проживання туристів. За рівнем цін готель відноситься до фешенебельних готелів, оскільки ціна за одну ніч проживання в номері коливається від 158 до 350 євро.
Будівля готелю має 4 поверхи. Загальна кількість номерів у готелі 25. Всі номери поділяються на шість категорій. Структура номерів готелю є наступною:
- номери категорії «Стандартний одномісний» - загальна кількість 2 номери. Площа кожного номера становить 9, що ідеально підходить для транзитного мандрівника. У номерах є зручне односпальне ліжко шириною 130 см, робочий стіл, шафа для одягу і багажна тумба. Вікно виходить у внутрішній дворик готелю. Ванна кімната обладнана душовою кабінкою;
- номери категорії «Покращений одномісний» - загальна кількість 5 номерів. Площа кожного з таких номерів коливається від 11 до 14 . Номери мають зручне ліжко шириною 130 см, робочий стіл і зону відпочинку з розкішним кріслом і журнальним столиком. Вікна в таких номерах виходять або у внутрішній дворик готелю або на площу Ринок. Ванна кімната обладнана душовою кабінкою;
- номери категорії «Покращений двомісний» - загальна кількість 14 номерів. Площа номерів double становить 14, а twin – 15. Номери обладнані двоспальним ліжком шириною 160/ 180 см, робочим столом і зоною відпочинку із зручними кріслами, журнальним столиком і торшером. Вікна (1 або 2) виходять у внутрішній дворик готелю. Ванна кімната з душовою кабінкою;
- номери категорії «Люкс» - загальна кількість 2 номери. Такі номери складається з вітальні і спальні. Вітальня площею 13,4 або 11,7 , і простора спальня 17,7 або 18,5 . Номери обладнані двоспальним ліжком в спальні шириною 160/180 см і розкладним диваном у вітальні, що дає також можливість розміститися сім'ї з дітьми. Вікна виходять у внутрішній дворик готелю або на Андріївський узвіз. Ванна кімната площею 3 обладнана душовою кабінкою;
- номер категорії «Ексклюзивний "Club"» - загальна кількість 1 номер. Площа номера 31 Він обладнаний ексклюзивними меблями і посудом, двоспальним ліжком шириною 170 см. Має 4 вікна, що виходять на Андріївський узвіз та ванну кімнату площею 4 з ванною;
- номер категорії «Ексклюзивний " Будуар"» - загальна кількість 1 номер. Нарядний романтичний номер площею 26 з ексклюзивними меблями і посудом, з двоспальним ліжком шириною 160 см, має 3 вікна, що виходять у внутрішній дворик готелю. Обладнаний затемненими штори і освітленням з регулюванням світла. Ванна кімната площею 4,6 з ванною-джакузі і вікном. Також є окремо розташована душова кабінка і туалет.
Дизайн кожного з 25 номерів - це свій особливий стиль і колір, елегантна нарядність і одночасно домашній комфорт. Гармонія м'яких драпіровок з натуральних тканин, комфортні вишукані меблі, тонко доповнені декоративними предметами і картинами сучасних українських художників продовжує тут особливий настрій і приємну атмосферу привітності, яка з порогу зустрічає гостя в готелі «Bank Hotel».
У номері є все необхідне для сучасного мандрівника:
- кондиціонер;
- міні-бар;
- супутникове телебачення;
- телефонний міжміський і міжнародний зв'язок;
- безкоштовна виділена лінія інтернет-зв'язку;
- фен;
- махровий халат і тапочки.
Дитина до 12 років може проживати в номері з батьками безкоштовно.
Крім основних послуг бутік-готель «Bank Hotel» надає додаткові послуги, якими за окрему платню може скористатися кожен мешканець готелю. До цих послуг належать:
- трансфер аеропорт-готель-аеропорт;
- паркінг;
- послуги пральні і хімчистки;
- room-service 24 години на добу;
- Інтернет Wi-Fi;
- бронювання і продаж авіаквитків на міжнародні і внутрішні рейси;
- замовлення екскурсійного обслуговування.
На першому поверсі готелю однією з функціональних зон вестибюлю є зона торгівлі, а саме бутік одягу та парфумерії «Chambre», завдяки якому і визначилась специфіка готелю - бутік-готель «Bank Hotel». «Chambre» організований за типом concept store. Бутік працює цілодобово і пропонує гостям готелю витвори відомих як українських так і закордонних дизайнерів та митців.
Досліджуючи структуру готелю можна зробити висновок, що вона - лінійно-функціональна, керівником даного підприємства є директор, оскільки готель «Bank Hotel» є товариством з обмеженою відповідальністю. На підприємстві існує демократичний стиль управління, оскільки всі рішення обговорюються колективом, але приймає їх та несе відповідальність лише керівник.
Таким чином обравши лінійно-функціональну організаційну структуру підприємство отримало значні переваги в управлінні готелем. А саме:
- краща підготовка рішень і планів, пов'язаних зі спеціалізацією працівників;
- звільнення головного лінійного менеджера від детального аналізу проблем;
- можливість залучення консультантів і експертів.
Але лінійно-функціональна організаційна структура принесла і свої недоліки. Серед них:
- відсутність тісних взаємозв'язків і взаємодії на горизонтальному рівні між виробничими відділеннями;
- недостатньо чітка відповідальність, тому що той, хто приймає рішення, як правило, в його реалізації участь не бере;
- надмірно розвинута система зв'язків по вертикалі, тобто тенденція до надмірної централізації.
Організаційна структура готелю є відображенням повноважень та обов'язків, які покладені на кожного робітника. Ця структура досить складна, нестандартність її зумовлена функціональними особливостями та специфікою управління організацією.
Якість послуг відповідним чином впливає на збільшення їх обсягу, про що свідчать наступні дані, які представлені у табл.2.1.
Магістр