Оптимізація поточних витрат готельного комплексу (ID:229971)

Вступ 7 Розділ 1. Теоретичні основи управління поточними витратами підприємств готельного господарства 11 1.1. Сутність і класифікація витрат підприємств готельного господарства 11 1.2. Методологічні підходи до аналізу і планування поточних витрат підприємств готельного господарства 18 1.3. Стратегія управління поточними витратами підприємств готельного господарства 32 Висновки до розділу 1 42 Розділ 2. Аналіз ефективності управління поточними витратами в готельному комплексі ______ 44 2.1. Аналіз зовнішнього середовища та стратегічного потенціалу підприємства 44 2.2. Аналіз результатів господарської діяльності та фінансового стану готельного комплексу ________ 55 2.3. Аналіз ефективності здійснення поточних витрат підприємства 65 Висновки до розділу 2 74 Розділ 3. Підвищення ефективності здійснення поточних витрат готельного комплексу _____ 78 3.1. Напрями удосконалення управління поточними витратами підприємства 78 3.2. Економічне обґрунтування заходів щодо оптимізації поточних витрат у готельному комплексі 88 Висновки до 3 розділу 95 Висновки 97 Список використаних джерел 102