Організація роботи борошняного цеху млинцевої на 60 місць (ID:57729)

ВСТУП РОЗДІЛ 1. ЕКОНОМІЧНЕ ОБГРУНТУВАННЯ ПІДПРИЄМСТВА 1.1. Основні характеристики планованої млинцевої 1.2. Характеристика обраної форми обслуговування РОЗДІЛ 2. ОРГАНІЗАЦІЯ РОБОТИ БОРОШНЯНОГО ЦЕХУ МЛИНЦЕВОЇ НА 60 МІСЦЬ 2.1. Обґрунтування виробничої програми 2.1.1. Розрахунок пропускної спроможності залу 2.1.2. Обґрунтування виробничої програми борошняного цеху 2.1.3. Технологічний розрахунок площ складських приміщень 2.2. Загальна характеристика борошняного цеху млинцевої 2.3. Організація роботи персоналу борошняного цеху млинцевої на 60 місць ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ ДОДАТКИ