Проект гостиницы две звезды на 22 места (ID:87495)

ВСТУП Актуальність теми. Основним продуктом діяльності готелів – є надання послуг гостинності. Їхня особливість пов’язана з тим, що вони створюються та реалізуються в межах одного підприємства. Сьогодні готельне господарство стає все більш прибутковою справою, і будівництво готелів здійснюється переважно з урахуванням комерційних цілей. Актуальність цієї роботи полягає в тому, що в Україні, та безпосередньо в районі де проектується готель, є всі необхідні ресурси, які дають змогу досягти значного економічного ефекту в готельному бізнесі. Готельне господарство є однією зі складових туристської індустрії. Матеріальна база, що призначена для розміщення туристів, посідає одне із перших місць при формуванні туристичної інфраструктури, оскільки якість проживання та відповідне обслуговування помітно впливають на рівень туристичного сервісу. Отже, готельна індустрія стає швидко зростаючим бізнесом, що приносить значні грошові надходження, в тому числі валютні. Метою даної роботи є проектування об’ємно – планувальних рішень готелю дві зірки на 22 місця. Завдання дослідження. Виходячи з мети даної роботи було розроблено ряд завдань: У першій частині проекту необхідно було згідно стандартів визначити земельну ділянку для будівництва готелю, обґрунтувати розміщення готелю на земельній ділянці, визначити перелік груп приміщень певного функціонального призначення, обчислити розрахункову, корисну і загальну площу будинку готелю. У другій частині провести ґрунтовні інженерно-архітектурні розрахунки, з метою обґрунтування розміщення готелю, розрахувати кошторис будівництва. Головним завданням третього розділу є економічне обґрунтування доцільності інвестування в запропонований проект готельного підприємства. Четвертий розділ висвітлив питання щодо охорони праці та безпеки в надзвичайних ситуаціях. Об'єкт дослідження – готель категорії 2 зірки на 22 місця Предмет дослідження – розробка інженерно-технологічних, архітектурно-будівельних та організаційно-економічних аспектів проектування готельного підприємства. Методи дослідження. Використано методи статистичного, фінансового та синтетичного аналізу, проведені розрахунки коефіцієнтів, що відбивають майбутню фінансову діяльність підприємства. При написанні даної дипломної роботи була використана ЕОМ. Зокрема, при наборі тексту дипломної роботи використовувалася комп'ютерні програми Microsoft Word, можливості якої полягають у наступному: автоматизація виконання задач, набір тексту; перевірка правопису, орфографії і граматики; створення таблиць; малювання; підтримка використання іноземних мов у роботі. Microsoft Visio дозволяє створювати різноманітні схеми, блоки, в тому числі дозволяє проектувати плани поверхів та кімнат. Використання інформації з всесвітньої глобальною інформаційною мережею Інтернет здійснювалось з використанням програми Google Chrome, можливості якої дозволяють використовувати статистичні, аналітичні, візуальні вітчизняні та світові матеріали. Практична значущість. Запропонований проект може бути реалізований на практиці. Обсяг і структура дипломної роботи. Повний обсяг роботи – 134 сторінок, у тому числі основного тексту – 122 сторінок. Робота містить: 28 таблиць, 5 рисунків, список використаних джерел (76 найменувань, викладених на 9 сторінках), креслення.