Організація пізнавального туризму у готельно-ресторанних комплексах України (ID:12681)

Вступ Розділ 1. Теоретичні основи організації пізнавального туризму у готельно-ресторанних комплексах України 1.1 Сутність і специфіка готельних послуг 1.2. Сутність та економічне значення ресторанного господарства 1.3 Організація екскурсійно-інформаційного обслуговування в індустрії туризму та готельно-ресторанному бізнесі Розділ 2. Загальна характеристика готельно-ресторанного комплексу «Діамант» 2.1 Особливості організації пізнавального туризму 2.2. Характеристика ресторанного господарства Розділ 3. Аналіз діяльності готельно-ресторанного комплексу «Діамант» 3.1 Аналіз основних показників діяльності комплексу 3.2 Аналіз організації пізнавального туризму Розділ 4. Шляхи підвищення ефективності обслуговування туристів у готельно-ресторанному комплексі «діамант» 4.1 Стратегічні напрямки розвитку туристичної галузі в Україні 4.2 Напрямки удосконалення послуг харчування Висновки Список використаних джерел