0 800 330 485
Працюємо без вихідних!
Гаряча лінія
Графік роботи
Пн - Пт 09:00 - 20:00
Сб - Нд 10:00 - 17:00
Пишіть в чат:
Для отримання інформації щодо існуючого замовлення - прохання використовувати наш внутрішній чат.

Щоб скористатися внутрішнім чатом:

  1. Авторизуйтеся у кабінеті клієнта
  2. Відкрийте Ваше замовлення
  3. Можете писати та надсилати файли Вашому менеджеру
Замовити
ГоловнаГотові роботиГотельно-ресторанний бізнесОрганізація роботи кондитерського цеху дитячого кафе на 50 місць

Організація роботи кондитерського цеху дитячого кафе на 50 місць (ID:57724)

Тип роботи: курсова
Дисципліна:Готельно-ресторанний бізнес
Сторінок: 32
Рік виконання: 2013
Вартість: 150
Купити цю роботу
Зміст
ВСТУП РОЗДІЛ 1. ЕКОНОМІЧНЕ ОБГРУНТУВАННЯ ПІДПРИЄМСТВА 1.1. Основні характеристики дитячого кафе 1.2. Опис обраної форми обслуговування і режиму роботи РОЗДІЛ 2. ОРГАНІЗАЦІЯ РОБОТИ КОНДИТЕРСЬКОГО ЦЕХУ ДИТЯЧОГО КАФЕ НА 50 МІСЦЬ 2.1. Обґрунтування виробничої програми 2.1.1. Розрахунок пропускної спроможності залу 2.1.2. Обґрунтування виробничої програми кондитерського цеху 2.1.3. Технологічний розрахунок площ складських приміщень 2.2. Загальна характеристика кондитерського цеху дитячого кафе 2.3. Організація роботи персоналу кондитерського цеху дитячого кафе на 50 місць ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
Не підійшла ця робота?
Ви можете замовити написання нової роботи "під ключ" із гарантією
Замовити нову
Інші роботи з даної категорії: